Le Crostate
Le nostre crostate con farina di riso.
Le Crostate
PAN & RISO
Le Crostate, nasce da una antica ricetta della tradizione, che racchiude ingredienti semplici e genuini; realizzate a mano con una frolla croccante e gustosa e con passate di frutta fresca. Sono l’ideale per preparare un ottimo dessert accompagnato da un vino dolce ed effervescente.
Crostata alla Ciliegia
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, farina di riso (10%), uova, miele, sale, aromi.
FARCITURA PASSATA DI CILIEGIA: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di fragola (35%) , zucchero, gelificante, aroma.
Contiene come ingrediente: glutine.
Crostata all' Albicocca
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, farina di riso (10%), uova, miele, sale, aromi.
FARCITURA PASSATA DI ALBICOCCA: sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero, purea di albicocca 12%, zucchero, aroma.
Contiene come ingrediente: glutine.
Crostata ai Frutti di Bosco
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, farina di riso (10%), uova, miele, sale, aromi.
FARCITURA PASSATA DI FRUTTI DI BOSCO: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di frutti di bosco (12%), (fragola, ribes, mirtillo e lampone), zucchero, aroma.
Contiene come ingrediente: glutine.